PureFYX
Gerente de restaurante / Chef principal
Tiempo completo • Cleveland
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Partidos de la empresa
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Reparto en beneficios
- Plan de opciones sobre acciones
Beneficios/ventajas
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional y propiedad
Resumen del puesto
¡Buscamos un gerente de restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo! Como Gerente del Restaurante, serás responsable del rendimiento operativo y del bienestar financiero del restaurante. Contratarás, formarás y liderarás al personal, asegurándote de que reflejen los altos estándares del restaurante. El candidato ideal es un líder fuerte con experiencia gestionando un restaurante exitoso.
Deberes y responsabilidades:
- Desarrollar objetivos y KPIs a corto y largo plazo para el restaurante
- Contratar, formar y gestionar empleados y realizar evaluaciones periódicas de desempeño
- Liderar al equipo en la prestación de un servicio al cliente excepcional
- Crea y mantén un presupuesto para alimentos y bebidas
- Cumple con todas las normas y normativas de salud y seguridad
- Proporcionar informes de ventas y productividad a la alta dirección
- Desarrollar y coordinar esfuerzos de marketing y eventos comunitarios
Cualificaciones:
- Diploma de secundaria/GED
- Experiencia previa en gestión de restaurantes
- Familiaridad con Microsoft Office, software de gestión de restaurantes y software de punto de venta
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión y liderazgo
- Sólidas habilidades de comunicación y resolución de problemas
- FOH, experiencia en cocina de barista y BOH
Compensación: 50.000,00 $ - 70,000,00 $ al año
(si ya tienes un currículum en Indeed)